1.Thành phần:
Nguyên liệu: Thịt nạc lợn 15%,
sụn non 44%, mỡ lợn 16% , vỏ bọc tự nhiên. Gia vị Dồi sụn: ( rau thơm, cà rốt,
lạc nhân, hành, tỏi, tiêu, dầu ớt, đường,
nước mắm, muối ăn mỳ chính, gia vị hỗn hợp M-M100, mật mía, mật củ cải đường, dầu
hướng dương, muối I- ốt, chất chiết suất từ nấm men, chất chiết suất cô đặc ( từ
xương ống, xương sườn và thịt)).
Phụ
gia an toàn: Enzym
transglutaminase, maltodextrin, chất điều vị: Monosodium L – glutamate(INS 621),
Disodium 5’inosinate (INS 631), Disodium 5’ Guanylate(INS627): Chất điều chỉnh
độ axit chất nhũ hóa, chất tạo phức kim loại: Disodium diphosphate (INS450(i)), Tetrasodium
diphosphate ( INS 450(iii)), Pentasodium triphosphate(INS451(i)), Sodium
polyphosphate (INS452(i). Chất bảo quản:
Sodium acetate (INS 262(i)), sorbic acid (INS 200) . Chất chống oxi hóa: Ascorbic
acid, L- (INS 300), Sodium Erythorbate (INS316).
2. Thời hạn sử dụng sản phẩm:
Hạn sử dụng và bảo quản:
-
120
ngày kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở nhiệt độ -180C.
-
45
ngày kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở
nhiệt độ từ 00C – -40C.
-
Khi
mở bao phải bảo quản ở nhiệt độ từ 00C đến -40C và dùng hết trong khoảng
2 ngày.
-
Ngày
sản xuất và hạn sử dụng in trên bao bì.
3. Hướng dẫn
sử dụng:
- Sản phẩm dùng
để chiên, rán, nướng hoặc chế biến theo sở thích.
